VITE E VITE
INCONTRI CON I VIGNAIOLI
Vite e Vite è un progetto di ricerca, divulgazione e formazione sul vino artigianale e sostenibile.
Banchi d’assaggio, corsi di formazione, networking per operatori del settore e promozione nell’ambito di canali dedicati.
Il Festival di Vite e Vite apre ogni anno Giugno Slow, la rassegna di eventi di Slow Food Gallura dedicata alle produzioni locali artigianali, al turismo lento e alla tutela della biodiversità.
IL FESTIVAL
IV EDIZIONE / Sabato 23, Domenica 24 e Lunedì 25 Maggio 2026
Isola di La Maddalena
Tre giornate dedicate al vino artigianale con oltre 30 cantine e più di 150 etichette in degustazione.
Masterclass, tour guidati tra i banchi d’assaggio, convegno, offerta gastronomica ed intrattenimento musicale.
BANCHI D'ASSAGGIO
Sabato 23, Domenica 24 e Lunedì 25 Maggio
Tre giorni di degustazione di oltre 30 cantine artigianali e 150 etichette, all’insegna della sostenibilità e dell’identità territoriale.
MASTERCLASS
Sabato 23 Maggio
Due masterclass a cura di Gianpaolo Giacobbo (Arkè Distribuzione): “L’ingrediente tempo nei rifermentati” e “Le declinazioni del Cannonau in Sardegna“
PRANZO DIDATTICO
Lunedì 25 Maggio
“L’accostamento dei vini ai cibi. L’abilità del vino di accostarsi alle cucine lontane dal suo territorio” lezione con degustazione presso il Noir Lounge Restaurant & Cocktail Bar, con Sandro Sangiorgi (Porthos).
CONVEGNO
Domenica 24 Maggio
“Il vino naturale oggi. Perché proporlo, perché berlo.
Riflessioni sul mercato odierno della ristorazione e sull’accostamento cibo vino”
con interventi di Sandro Sangiorgi (Porthos racconta), Leonardo Camboni (importatore e ristoratore in Danimarca) e Pietro Pitzalis (fondatore e direttore di Reporter Gourmet).
TOUR DEGUSTATIVI
Sabato 23 Maggio e Domenica 24 Maggio
Tour guidati ai banchi d’assaggio tra mineralità, bianchi della tradizione e rossi d’alta quota.
Con Vasco Ciuti (degustatore ONAV), Alessandra Corda (sommelier) e Gianpaolo Giacobbo (Arkè Distribuzione)
LABORATORIO
Domenica 24 Maggio
“Il vino al microscopio” Laboratorio/Dimostrazione su come il ceppo del lietivo modelli l’identità del vino, a cura della Prof.ssa Marilena Budroni (Microbiologia agraria Università di Sassari).
CONCERTI
Sabato 23 Maggio e Domenica 24 Maggio
Due concerti di Federico Marras Perantoni in trio, in collaborazione con il Festival internazionale Isole che parlano, a cura dell’Associazione Sarditudine.
DEGUSTAZIONI GASTRONOMICHE
Sabato 23 Maggio e Domenica 24 Maggio
Con Cucina Agricola – Pasta Vibes: street food agricolo della Comunità Slow Food di valorizzazione del grano Quarantinu, con cucina tradizionale sarda, pasta e pane di grano Quarantinu e prodotti tipici di qualità a km0.
VITE E VITE
IV EDIZIONE / Sabato 23, Domenica 24 e Lunedì 25 Maggio 2026
Isola di La Maddalena
DOVE TROVARE I VINI
DI VITE E VITE
gli eventi di vite e vite
Il Network Vite e Vite si occupa di promozione delle attività ristorative attraverso eventi divulgativi e didattici
e pubblicazioni su canali dedicati in Italia e all’estero.
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