3° Edizione 2025, Isola di La Maddalena
Cento vini da scoprire
in un arcipelago paradisiaco
Sabato 24, Domenica 25 e Lunedì 26 Maggio 2025

Il programma

Sabato 24 Maggio 2025EX Magazzini ILVA - Via Fabio Filzi, 10, La Maddalena

01	11:00 – 13:00	Le Master Class con Giampaolo Giacobbo, Contitolare Arkè, Distribuzione Nazionale Vini NaturaliScopri tutti i dettagli
02	16:00 – 22:00	Banchi d’assaggio – I vini di oltre 30 cantine sarde, italiane e straniereTour tematici (ore 17.00): – Mineralità espressione del terroir a cura di Vasco Ciuti, Degustatore ONAV – Cannonau in 4 areali (in italiano e inglese) a cura di Alessandra Corda, Sommelier AIS
03	16:00 – 22:00	Degustazioni gastronomicheA cura della Condotta Slow Food Gallura in collaborazione con il Ristorante La Perla Blu
04	19:00	Concerto Matteo Leone Quartet – Raixe Radici che cantano, memorie che pulsanoMatteo Leone – voce e chitarra Matteo Dessì – chitarra Matteo Muntoni – basso Stefano Vacca – batteria

Domenica 25 Maggio 2025Sala Consiliare del Comune di La Maddalena, P.zza Garibaldi 13

11:00 – 13:00

Convegno – ingresso libero

Artigiano ed etico, il vino delle piccole produzioni è aperto al mondo: la ricerca, le storie aziendali, l’internazionalizzazione
Modera la sommelier e comunicatrice del vino Alessandra Corda.

– La Microflora spontanea della Malvasia di Bosa: dalle richieste aziendali alle applicazioni pratiche in cantina – Giacomo Zara, Ricercatore di microbiologia agraria, Università di Sassari;
– Slow Wine Coalition, storie di comunità – Maddalena Schiavone, coordinatrice Slow Wine Coalition;
– Vin de Rosa di Dignan, il recupero di un passito – Dino Babic ricercatore e membro dell’Associazione Istrian de Dignan;
– Non era il mio sogno – Giampaolo Giacobbo dialoga con Cristiano Saletti della cantina Terre di Pietra;
– Alleggeriamo le nostre bottiglie: il futuro del vino sostenibile – Jonathan Gebser, vice curatore guida Slow Wine;
– Internazionalizzazione e mercati per i vini delle piccole produzioni artigiane: metodo, opportunità e nuove tendenze di consumo – Giuseppe Pinna, senior export manager Cantine Argiolas;
– Vini naturali nella ristorazione contemporanea – Pietro Pitzalis, fondatore e direttore di Reporter Gourmet.

Ex Magazzini ILVA - Via Fabio Filzi, 10, La Maddalena

02	15:30 – 16:30	Laboratorio – Osservare l’infinitamente piccolo: il vino al microscopio.Dimostrazione a cura di Marilena Budroni, Prof.ssa Ordinaria di microbiologia agraria Università di Sassari
03	16:30 – 20:30	Banchi d’assaggio – I vini di oltre 30 cantine sarde, italiane e straniere
04	16:30 – 20:30	Degustazioni gastronomicheA cura della Condotta Slow Food Gallura in collaborazione con il Ristorante La Perla Blu
05	18:00	Concerto Matteo Leone Quartet – Scattered House Place Il blues rurale energico delle case disperse.Matteo Leone – voce e chitarra Matteo Dessì – chitarra Matteo Muntoni – basso Stefano Vacca – batteria In collaborazione con l’Associazione Sarditudine – Festival Internazionale Isole che parlano

Lunedì 26 Maggio 2025EX Magazzini ILVA - Via Fabio Filzi, 10, La Maddalena

10:00 – 13:00

Banchi d’assaggio – I vini di oltre 30 cantine sarde, italiane e straniere

Evento dedicato agli operatori di settore

Sarà possibile acquistare i vini presentati in degustazione direttamente presso i vignaioli ai banchi d’assaggio.

Come partecipare

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