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Azienda Vitivinicola Sorace

VITE E VITE 2023 - I PRODUTTORI
Azienda Vitivinicola Sorace
Azienda Vitivinicola Sorace

Azienda Vitivinicola Sorace di Ilario Sorace
Località Mudieri, 01
07030 Bortigiadas (SS)
email info@soracevini.com
e-commerce https://soracevini.com/
Cell. +39 347 342 7963

La passione per la vite e il vino sono l’anima dell’azienda Sorace che grazie ad un’attenta gestione controlla al meglio ciò che la natura offre. La perfetta fusione delle più antiche tecniche di lavorazione con la più moderna tecnologia ci permette di ottenere pregio eleganza ed equilibrio nei vari passaggi, dall’uva al mosto, dal vino alla bottiglia. I controlli su tutta la filiera e la corretta applicazione delle tecniche enologiche garantiscono la sincerità e naturalezza dei nostri vini.

Varie forme di allevamento, secondo metodi dell’agricoltura biologica, varie tipologie di terreno: dall’argilloso all’arenario alla trachite in disfacimento, con rese massime di circa 60/70 quintali per ettaro.

L’elevata escursione termica e la buona tipologia del suolo conferiscono al vino un bouquet particolarmente identificativo. Il lavoro della vigna è gestito in un’ottica di qualità e la vendemmia è rigorosamente manuale.

I vini

  • Lùghere 2016 – Vermentino di Gallura Superiore DOCG
  • Lùghere 2017 – Vermentino di Gallura Superiore DOCG
  • ‘Mbivi ‘Mbivi 2022 – Vino Bianco – Vermentino
  • A’ntia 2018 – Bianco IGT Colli del Limbara
  • A’ntia Oro 2019 – Bianco IGT Colli del Limbara
  • Decimo 2022 – Rosso Cannonau
Azienda Vitivinicola Sorace
Azienda Vitivinicola Sorace
AI BANCHI D'ASSAGGIO
Lùghere 2016
Lùghere 2016
Vermentino di Gallura Superiore DOCG
Lùghere 2017
Lùghere 2017
Vermentino di Gallura Superiore DOCG
‘Mbivi ‘Mbivi 2022
‘Mbivi ‘Mbivi 2022
Vino Bianco – Vermentino
A’ntia 2018
A’ntia 2018
Bianco IGT Colli del Limbara
A’ntia Oro 2019
A’ntia Oro 2019
Bianco IGT Colli del Limbara
Decimo 2022
Decimo 2022
Rosso Cannonau